Le village Olympos est une cité traditionnelle de Karpathos, il se trouve au nord de Karpathos et est en effet le village le plus nord et le plus montagneux de l’île. Olympos est construite sous forme d’amphithéâtre aux pieds de la montagne Profitis Ilias, à une altitude de 250 mètres au dessus de la mer. Au contraire à la montagne populaire Olympos de la Grèce, le nom du village est féminin et le village « Olympos » est aussi connu, sous le nom « Elympos ».
Le côté de l’est d’Olympos est raid et il se situe tout au dessus de la mer, avec une vue magnifique à Kassos, à l’îlot Astakida ainsi qu’en Crète au fond.
Le long isolement du village du reste de l’île de Karpathos, à cause des régions avec un accès difficile, qui le sépare du sud de Karpathos et de la capitale de l’île, a contribué à la conservation de son identité culturel particulier jusqu’à aujourd’hui. Olympos est parmi les très peu parties de la Grèce où on peut voir les habitants habillés en vêtements traditionnels de leur lieu quotidiennement, sauf pendant les fêtes et les kermesses. L’idiome de langue archaique, la musique, les coutumes et l’architecture constituent seulement quelques unes des caractéristiques particulières qui contribuent à l’unicité de cette cité.
Trait caractéristique du village est les moulins à vent d’Olumpos, qui dans leur majorité fonctionnaient dans le passé, et appartenaient à des familles du village qui produisaient de la farine pour la préparation de pain et pâtes.
Les moulins à vent d’Olympos qui existent aujourd’hui sont presque 75. Leur état varie de complètement fonctionnels à des ruines de pierres.
La région de Karpathos du nord-Saria, est considerée comme un des biotopes les plus importants de la Grèce, grâce à l’existence des espèces de faune et de flore rares et endémiques. Karpathos du nord et l’île Saria sont integrées au réseau Natura 2000 (réseau des régions écologiquement importantes de l’Europe).