La musica e i canti tradizionali hanno sempre avuto, come d’altronde tuttora, una parte importante nella vita degli abitanti di Olympos.   Fino ad oggi, le feste e sagre organizzate ad Olympos hanno conservato il loro carattere tradizionale e gli abitanti conservano un rigido codice degli usi e costumi e del divertimento, esattamente come in passato.

La musica tradizionale, le canzoni e le danze locali accompagnano ogni sagra, ogni festa religiosa e ricorrenza nazionale, matrimonio, battesimo ma anche ogni ritrovo in cui ci si riunisce e che spesso si trasforma in una festa spontanea e genuina che dura fino all’alba.

Le mantinades (distici improvvisati) recitate in ogni occasione di festa o riunione ad Olympos hanno radici che risalgono lontano nel tempo. 

Gli strumenti musicali tradizionali di Karpathos che accompagnano fino ad oggi ogni manifestazione tradizionale sono la lira locale a 3 corde, la zampogna (nome antico “askavlos”), il lauto

Le danze rappresentano il punto culminante delle feste locali. Ad Olympos, si balla sulla piazza del paese (“platì”) o nel palazzo comunale.