Die traditionelle Musik und die Lieder stellten und stellen nur einen wesentlichen Teil des Lebens von Olympos dar.   Bis heute haben sich die Festivitäten von Olympos ihren traditionellen Charakter unversehrt bewahrt. Die Sitten und Gebräuche werden von den Einheimischen wie in der Vergangenheit bewahrt.

Die traditionelle Musik, die Lieder und die lokalen Tänze bilden den Rahmen für religiöse und nationale Feierlichkeiten, Hochzeiten, Taufen und gemeinsame Zusammenkünfte der Einheimischen, bei denen oft bis in die frühen Morgenstunden gefeiert wird.

Die Geschichte der selbst kreierten Mantiades, die bei allen Festivitäten von Olympos vorgetragen werden, geht bereits in die Vergangenheit zurück.

Die traditionellen Musikinstrumente von Karpathos, die die traditionellen Feierlichkeiten bis heute begleiten, sind die dreisaitige karpathische Lyra, die Tsampouna (altgriechischer Name: „askavlos“) und die Laute.

Der Tanz stellt den Höhepunkt der Festivitäten von Karpathos dar. In Olympos findet der Tanz auf dem Dorfplatz (Platy) oder in der Dorfhalle statt.